FRISCHE WEIßE TRÜFFEL VON ALBA PIEMONT
TUBER MAGNATUM PICO
- DER KÖNIG -
PREIS AUF ANFRAGE NACH SAISON UND VERFÜGBARKEIT
TUBER MAGNATUM PICO
- DER KÖNIG -
PREIS AUF ANFRAGE NACH SAISON UND VERFÜGBARKEIT
FRISCHE SCHWARZE TRÜFFEL VON ALBA PIEMONT
TUBER AESTIVUM
PREIS AUF ANFRAGE NACH SAISON
UND VERFÜGBARKEIT
FETTUCCINE MIT TRÜFFEL
ANTIKE REZEPTUR FÜR EINER SPEZIAL PASTA
IN REINER HANDVERARBEITUNG
ZUTATEN: HARTWEIZENGRIEß,
GANZE FRISCHE EIER 33%,
SOMMERTRÜFFEL (TUBER AESTIVUM VITT.) 3%,
AROMA.
GEWICHT: 250 GR.
KOCHZEIT: 2-3 MIN.
1 PACKUNG GEEIGNET FÜR 3/4 PERSONEN
HALTBARKEIT: CA. 1 JAHR
1 PACKUNG € 6,80
OLIVENÖL MIT WEIßER TRÜFFEL VON ALBA
ZUTATEN: OLIVENÖL, WEIßE TRÜFFEL 0,5%
( TUBER ALBIDUM PICO) , AROMA.
HALTBARKEIT: CA. 1 JAHR
ZUM VERFEINERN VON SOßEN, PASTA, FLEISCH ODER RISOTTO
100 ML € 12,90
BUTTER MIT WEIßER TRÜFFEL VON ALBA PIEMONT
ZUTATEN: BUTTER 97% ,
WEIßE TRÜFFEL ( TUBER MAGNATUM PICO) 1%,
SALZ, AROMA.
HALTBARKEIT: CA. 1 JAHR
ZUM VERFEINERN VON RISOTTO, PASTA , STEAKS, BRATEN.
70 GR. € 13,90
BUTTER MIT SCHWARZER
TRÜFFEL VON ALBA PIEMONT
ZUTATEN: BUTTER 97% ,
SCHWARZE TRÜFFEL ( TUBER AESTIVUM VITT.) 1%,
SALZ, AROMA.
HALTBARKEIT: CA. 1 JAHR
ZUM VERFEINERN VON PASTA, RISOTTO , STEAKS, BRATEN
70 GR. € 10,-
TARTUFATA
TRÜFFEL-PILZ-CREME
ZUTATEN: PILZE ( AGARICUS BISPORUS),
OLIVENÖL EXTRANATIV,
SOMMERTRÜFFEL ( TUBER AESTIVUM VITT.) 3%,
SALZ, PETERSILIE, KNOBLAUCH, AROMA.
HALTBARKEIT: CA. 1 JAHR
ZUM VERFEINERN VON RISOTTO, PASTA , BRUSCHETTA ,
SPIEGELEIER, FLEISCH, KARTOFFELN.
80 GR. € 10,-
SALAME AL TARTUFO
SCHWARZE TRÜFFELSALAMI PIEMONT
LUFTGETROCKNET & NATURDARM
ZUTATEN: SCHWEINEFLEISCH, SALZ,
ZUCKER: DEXTROSE, SACCAROSE,
TRÜFFEL ( TUBER AESTIVUM) 3%,
WEIN, KRÄUTER & GEWÜRZE, E 301, 252, 250.
GEWICHT CA. 300 GR.
HALTBARKEIT CA. 6 MONATE
€ 10,-
ROBIOLA D´ALBA AL TARTUFO
TRÜFFELKÄSE AUS PIEMONT
MIT FRISCHEN GEHOBELTEN TRÜFFEL
ZUTATEN: KUHMILCH HERKUNFT ITALIEN, SALZ, LAB, TRÜFFEL ( TUBER AESTIVUM) 1,5 % , AROMA
GEWICHT: CA. 180 GR.
HALTBARKEIT: CA. 2 MONATE
€ 10,-
