GRAPPA MOSCATO
RISERVA
5 JAHRE IN BARRIQUE VERFEINERT
ALKOHOLGEHALT : 40% VOL
FÜLLMEMGE : 0,50 L
WEICH UND AROMATISCH
PREIS: € 25,-
GRAPPA BAROLO
RISERVA
5 JAHRE IN BARRIQUE VERFEINERT
ALKOHOLGEHALT : 40% VOL
FÜLLMEMGE : 0,50 L
TROCKEN UND VOLLMUNDIG
PREIS: € 25,-
AMARO - KRÄUTERLIKÖR OLTRE L'INFINITO
16 KRÄUTER, BLÜTEN UND WURZELN. 30 VOL
OHNE FARBSTOFFE
AROMA ODER ZUSATZSTOFFE
100% NATURPRODUKT
MADE IN ITALY
Digestiv
Geschmack: Halbbitter und Vollmundig
FLASCHE 70 CL € 20,-
FLACHMANN 10 CL € 12,-
BAROLO D.O.C.G.
TRAUBENSORTE : NEBBIOLO
WEINGUT: PORTA ROSSA AUS ALBA
WEINBERGE: DER BAROLO VON PORTA ROSSA IST
DAS ERGEBNIS EINER ÄUSSERST TRADITIONSGETREUEN
INTERPRETATION UND WIRD AUS TRAUBEN DER
HISTORISCHEN WEINBERGE IN SERRALUNGA UND PERNO
IN DER GEMEINDE MONFORTE ERZEUGT.
DIE ALKOHOLGÄRUNG ERFOLGT BEI KONTROLLIERTER
TEMPERATUR IN EDELSTAHLTANKS . DER WEIN WIRD
DANN ABGEZOGEN UND IN FÄSSER AUS SLAWONISCHER
EICHE GEFÜLLT , WO SEINE REIFEZEIT BEGINNT UND ER
MINDESTENS 2 JAHRE LANG UNTER STÄNDIGER
ÜBERWACHUNG AUSGEBAUT WIRD.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
IN DER FARBE LEUCHTEND RUBINROT, MIT DEM ALTER
EINEN ORANGETON ANNEHMEND IN DER NASE VIELFÄLTIG ,
SCHÖNE FRUCHT UND WÜRZIGE TENDENZ ANGENEHM
TROCKEN UND KOMPLETT IM GESCHMACK VOLL, EDEL
UND ANHALTEND AM GAUMEN MIT ARISTOKRATISCHEM
CHARAKTER .
MINDESTALKOHOLGEHALT: 13,5 % VOL., O,75 L
JAHRGANG 1997 AUF ANFRAGE
JAHRGANG 2007 AUF ANFRAGE
BARBERA D'ALBA DOC
WEINGUT: PORTA ROSSA AUS ALBA
TRAUBENSORTE : BARBERA
FERMENTATION MIT SCHALENKONTAKT NACH DEM DER
WEIN ABGEZOGEN WIRD KOMMT ER IN FÄSSER AUS
SLAWONISCHER EICHE , WO ER SEINE REIFEZEIT IN
EINEM JAHR ABSCHLIESST .
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
IN DER FARBE GRANATROT , IN DER NASE ANHALTEND
UND VIELFÄLTIG , IM GESCHMACK TROCKEN, GROSSZÜGIG
UND WÜRZIG . NACH ENTSPRECHENDER LAGERUNG
VOLL UND HARMONISCH.
MINDESTALKOHOLGEHALT: 13 % VOL, 0,75 L
PREIS: € 14,-
SORI PIADVENZA SUPERIORE D.O.C.G.
WEINGUT: PORTA ROSSA AUS ALBA
TRAUBENSORTE: DOLCETTO
FERMENTATION MIT SCHALENKONTAKT NACH DEM DER
WEIN ABGEZOGEN WIRD KOMMT ER IN FÄSSER AUS
SLAWONISCHER EICHE , WO ER SEINE REIFEZEIT IN MINDESTENS 18 MONATE ABSCHLIESST .
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN :
IN DER FARBE RUBINROT , IN DER NASE FRUCHTIG, ANHALTEND,UND VIELFÄLTIG . IM GESCHMACK TROCKEN UND SAMTIG MIT ANHALTENDER KRAFT UND EINE AUSGEPRÄGTE MANDELFINALE IN EINER LEICHTEN HOLZNOTE.
MINDESTALKOHLGEHALT: 13 % VOL , 0,75 CL
ANGEBOT
PREIS: € 19,-
ROERO ARNEIS D.O.C.G.
WEINGUT: PORTA ROSSA AUS ALBA
TRAUBENSORTE: ARNEIS
WEISSWEIN FERMENTATION, WOBEI DIE TRAUBEN
SANFT GEPRESST UND DIE SCHALEN GLEISCH
AUSGESTOSSEN WERDEN .
DIE UMWANDLUNG VON ZUCKER IN ALKOHOL ERFOLGT
LANGSAM UND UNTER ZUGABE AUSGESUCHTER
HEFESTÄMME IN TEMPERATURKONTROLLIERTEN
GÄRTANKS .
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN :
IN DER FARBE HELL STROHGELB, IN DER NASE FRISCH
UND ELEGANT ,BETÖRT DURCH KRÄUTERDUFT UND
BIRNENNOTE, GESCHMACK TROCKEN MIT EINEM
UNERMÜDLICHEN, KRAFTVOLLEN CHARAKTER.
MINDESTALKOHOLGEHALT: 12% VOL, 0,75 L
PREIS: € 13 ,-
